Είναι κάτι παράδοξο για μένα: Χαίρομαι για τους όγκους του Oishinbo ακόμη και πολύ περισσότερο αν μου αρέσει το φαγητό λιγότερο. Με κάτι σαν σούσι ή gyoza, υποψιάζομαι ότι είμαι αποσπασματικός από τα πιάτα. Εδώ, με τα λαχανικά, ανακάλυψα τον εαυτό μου συγκλονισμένο από το πώς ακουγόταν μερικά από αυτά τα πιάτα … ειδικά αυτά που θα ήταν πολύ δύσκολο να αναδημιουργηθούν, θεωρώντας ότι χρησιμοποίησαν ασυνήθιστα (για τις ΗΠΑ) συστατικά ή τεχνικές.
Επιπλέον, υπάρχει λίγο περισσότερο από την άποψη εδώ, με μια πολιτική στάση για τις γεωργικές τεχνικές, εκτός από την πρώτη φορά που αισθάνθηκα συμπαθητική προς τον πατέρα του Yamaoka, καθώς το παιδί του αντιδρά ασταμάτητα σε μια χάρη.
Οι πρώτες (8) ιστορίες σε αυτόν τον τόμο από τον Tetsu Kariya καθώς και το Akira Hanasaki είναι ο μακρύτερος και φέρνει τον ανταγωνισμό μεταξύ του Yamaoka καθώς και του μπαμπά του σε πιο έντονη ανακούφιση. Είναι μια άμεση μάχη για την προετοιμασία του καλύτερου πιάτου λαχανικών, καθώς ξεκινά στα χωράφια. Τα φυτοφάρμακα καθώς και τα ζιζανιοκτόνα καλούνται για δηλητηρίαση από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται, καθώς και λάχανα καθώς και γογγύλια που καλλιεργούνται οργανικά θα χρησιμοποιηθούν ως συστατικά. Πολλοί από τους χαρακτήρες, κατά την πρώτη δοκιμή αυτών των φυσικά καλλιεργημένων λαχανικών, θαυμάζουν ακριβώς πόσο πολύ καλύτερα δοκιμάζουν από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται. Ο έλεγχος ολόκληρης της τροφικής αλυσίδας παρέχει επίσης τη μάχη πολύ περισσότερη βαρύτατα, πολύ περισσότερη αίσθηση μάχης για να παράγει εξαιρετική τέχνη αντί για έναν πατέρα/γιο. (Η ανησυχία για τα φυτοφάρμακα επιστρέφεται σε ένα μεταγενέστερο κεφάλαιο, με μια διαμάχη μεταξύ ενός περιβαλλοντιστή καθώς και ενός συμβατικού που εκφοβίζει εκείνους που διαφωνούν μαζί του.)
Οι ρυθμίσεις βοηθούν επίσης να διαφοροποιήσουν την τέχνη, παρέχοντας μας πολύ περισσότερα για να εξετάσουμε από τους ανθρώπους που μιλούν πάνω από τα πιάτα των τροφίμων. Ο ενθουσιασμός των χαρακτήρων προβάλλει ομοίως τον εαυτό του οπτικά με συναισθηματική αντίδραση. Ο μπαμπάς εξαιρετικά συχνά καταλαβαίνει καλύτερα, έχοντας αποκτήσει εμπειρία για τη μεγαλύτερη ζωή του. Κατανοεί ακριβώς πώς να επικεντρωθεί σε ένα κρίσιμο συστατικό, ρίχνοντας νέο φως στην καθαρότητα του, αντί να το χρησιμοποιεί απλώς σε ένα κομψό πιάτο. Είναι κρίμα ότι δεν είναι σε θέση να ενημερώσει το παιδί του – ωστόσο, δείχνοντας ότι μόνο κάνει το δυσάρεστο, δεν είναι σε θέση να πάρει το μάθημα. Αυτή είναι η ανθρώπινη φύση, για να ανακαλύψουμε δύσκολο να παραδεχτούμε ότι μπορούμε να ανακαλύψουμε πράγματα από αυτά που μας αρέσουν.
Ο μπαμπάς κάνει σχόλια για “μερικούς ηλίθιοι … απλά δεν φαίνεται να το αναγνωρίζει αυτό” δεν βοηθά, φυσικά. Και οι δύο είναι τόσο σαν ο ένας τον άλλον στην ετικέτα τους, καθώς και η απαίτηση να έχουν άλλους να αναγνωρίσουν τη μεγαλοφυία τους. Ακόμη και όταν ο μπαμπάς προσπαθεί να είναι καλός, κάνοντας τον εαυτό του να φαίνεται φτωχός για να προσφέρει στο παιδί του μια ακόμη δυνατότητα να θεραπεύσει ένα λάθος, κανένας από αυτούς δεν μπορεί να είναι ευγενικός γι ‘αυτό. Ο μπαμπάς τραβάει τους κριτές, καθώς και το παιδί παίρνει πιο τρελό στην ανεπιθύμητη βοήθεια, ειδικά αφού ο μπαμπάς τρίβει ακριβώς πώς σχεδιάζει να κερδίσει ούτως ή άλλως. Το τελικό αποτέλεσμα, οι δύο ουρλιάζοντας ο ένας στον άλλο, καθιστούν υπερβολικό δράμα καθώς και διασκεδαστική τέχνη.
Είναι αυτή η καθολική, θεμελιώδη διαμάχη που κράτησε αυτή τη σειρά να τρέχει εδώ και δεκαετίες, ενσωματωμένη με την περιγραφή του στόματος των εξωτερικών πλακών καθώς και των πιάτων. Η βαθιά ένταση της σύνδεσης πατέρα/γιου, καθώς και η υψηλή τέχνη της συναρμολόγησης του καλύτερου μενού που είναι και οι δύο φωτίζονται από μικρότερες ιστορίες κεφαλαίου με απλούστερες, θρυλικές αποφάσεις. Τα μηνύματα σε μερικές από τις άλλες ιστορίες είναι εξίσου καθησυχαστικά: Η Yamaoka παίρνει μια νίκη από το μαγειρικό μαγείρεμα της μητέρας ενός φίλου, ενισχύοντας τη συναισθηματική αξία του νοικοκυριού καθώς και της πατρίδας.
Ένα από τα κεφάλαια είναι ιδιαίτερα επίκαιρος, καθώς ένας νέος, υψηλού ανερχόμενου επιχειρηματία ανακαλύπτει τον εαυτό του να πτωχεύσει καθώς και να ανακαλύψει ξανά την ευτυχία του χρόνου με το νοικοκυριό του καθώς και με το βασικό φαγητό. Σε ένα άλλο, ένας νεαρός μαθαίνει να τρώει μελιτζάνα, την οποία προηγουμένως δεν του άρεσε, όταν ανακατεύεται τηγανητό σε λάδι (μια τεχνική που οραματίζομαι κάνει κάθε είδος λαχανικού καλύτερα). Ένα ακόμη επιλεκτικό παιδί γίνεται ένας ευχαριστημένος τρώγων όταν παρέχεται βιολογική χώρα. Ένα ζευγάρι, χωρισμένο από την επιτυχημένη σταδιοδρομία τους, επανασυνδέεται πάνω από τα σπαράγγια.
Ανακάλυψα το ένα για να έχει λαχανάκια φασολιών για μεσημεριανό γεύμα για να δείξει στους νέους να σταματήσουν να εκφοβίζουν λίγο, ωστόσο η ανοησία του φωτίζει τη διάθεση. Το πιο αστείο για μένα, όμως, ήταν αυτό στο οποίο η Yamaoka καθώς και οι συνάδελφοί του καλούνται να επιλέξουν το καλύτερο βιβλίο για το φαγητό. Το Yamaoka, κανονικά αντίθετο, αρνείται:
Τα τρόφιμα υποδεικνύονται για φαγητό – δεν διαβάζονται. Είναι μόνο απογοητευτικό να ελέγχετε για ακριβώς πώς άλλοι άνθρωποι τρώνε σπουδαία πράγματα.
Ναι, αυτό είναι το πιο αποθαρρυντικό πράγμα για αυτή τη σειρά … καθώς και πολλές υπέροχες εικονογραφήσεις γευστικών πιάτων που δεν θα δοκιμάσω ποτέ. (Ο εκδότης παρείχε αντίγραφο αξιολόγησης.)
Μοιραστείτε αυτό:
Κελάδημα
Facebook
Ουρανός
Σχετικές αναρτήσεις:
Oishinbo a la carte 6: Η ευτυχία του Ricei πίστευε ότι ο όγκος σούσι θα ήταν ο πιο αυθεντικά Ιαπωνικά ή ίσωςnull